菜碗（ㄘㄞ3）（ㄨㄚ2）

盛裝食物、菜、湯的器具。半圓球形口大底小

捐贈者：李黃寶珠、林金成

籠床（ㄌㄤ5）（ㄙ兀5）

蒸饅頭、炊年糕、甜粿的炊具，也就是蒸籠。

捐贈者： 簡春男、蔡廷峰

飯碗（ㄅ兀7）（ㄨㄚ2）

裝飯用的小碗。

捐贈者：林金成

飯鍋（ㄅ兀7）（ㄨㄝ）

早期煮飯、煮水用的器具。 材質為鋁製，俗稱「生鍋」。

捐贈者： 洪鎮

飯桶架（ㄅ兀7）（ㄊㄤˋ）（ㄍㄝ3）

農業社會是大家族，人口眾多、飯量多，大的飯桶無法放置在
桌上，因此設置飯桶架。

捐贈者：蔡廷峰

鼎蓋（ㄉ一ㄚ2）（ㄍㄨㄚ3）

覆蓋在鍋頂上的蓋子。

捐贈者： 李黃寶珠

箸筒（ㄉ一）（ㄉㄤ5）

管狀盛筷子的用具。

捐贈者：蔡廷峰

漏勺（ㄌㄠ2）（ㄒ一ㄚ8）

用來撈食物，有許多小孔以瀝乾水分的勺子。

捐贈者： 簡春男、洪鎮

飯鍋鉤（ㄆ兀）（ㄨㄟ）（ㄍㄠ）

方便鉤起飯鍋的器具

捐贈者：蔡廷峰

大鼎蓋(ㄉㄨㄚ7)（ㄉ一ㄚ2）（ㄍㄨㄚ3）

罩大鼎用的蓋子。

捐贈者：李黃寶珠

粿模(ㄍㄨㄝ2)(ㄅㄛ3)

木刻模具，用來印做米粿、糕餅。

捐贈者： 許文龍

桌櫥(ㄉㄜ4)(ㄉㄨ5)

竹製櫥櫃。可放置食物，上面鋪木板當桌子用。

捐贈者：許文龍

捧菜盤(ㄆㄤ5)(ㄘㄞ3)(ㄅㄨㄚ5)

端菜用的器皿。

捐贈者： 陳鳳鳴

大鼎(ㄉㄨㄚ7)（ㄉ一ㄚ2）

用生鐵鑄成的。用來炒菜烹飪、烹煮家畜的飼料（如蕃薯、蕃薯菜等）

捐贈者： 李黃寶珠

食飯桌(ㄐ一ㄚ8)(ㄅ兀7)(ㄉㄜ4)

木製八人坐的桌子。 農業社會都是大家庭制，人口眾多需用大桌。

捐贈者：蔡廷峰

煎匙(ㄐ一ㄢˊ)(ㄒ一5)

煎炒魚菜時，翻動魚菜的匙子。

捐贈者：洪鎮

茶甌仔(ㄉㄝ5)(ㄠ)(ㄚ2)

盛茶水的用具，茶杯。

捐贈者： 林金成

灶(ㄗㄠ3)

用磚土或水泥造成可生火、做飯、烹煮的設備。

捐贈者： 洪鎮

米缸(ㄅ一2)(ㄍ兀)

專用來儲米的陶製缸。

捐贈者： 陳鳳鳴

木造鼎蓋(ㄅㄛ8)(ㄗㄜ3)(ㄉㄧㄚ2)(ㄍㄨㄚ3)

用木材製成，用在罩在鼎上。

捐贈者：蔡清珍

豬油甕仔(ㄉ一)(一ㄨ5)(ㄤ3)(ㄚ2)

用來盛豬油的陶器。現代大多數人改吃植物油。

捐贈者： 陳鳳鳴

墊腳水槽(ㄉ一ㄚ7)(ㄎㄚ)(ㄗㄨ一2)(ㄗㄜ5)

早期用陶土燒成，現在有塑膠製成。用來墊在桌腳下，裝水防螞蟻爬上。

捐贈者：林金成

斧頭(ㄅㄛ2)(ㄊㄠ5)

砍伐東西如木頭、竹子的工具。

捐贈者：蔡金水

鱟稀（ㄏㄠ7）（ㄏㄧㄚ）

早期用鱟殼製成的勺子，後來多用鐵製。

捐贈者： 蔡廷峰

水缸（ㄗㄨㄧ2）（ㄍ兀ˊ）

黏土燒製的容器。 用來裝水、米、豆類…等

捐贈者：李黃寶珠